Recetas típicas americanas para hacer con niños
La cocina típica americana es complicada de localizar en un mapa, ya que Estados Unidos ha sido influenciada por la cocina de muchas regiones debido a la alta inmigración en el país. Esto ha dejado una amplia variedad de recetas típicas en su gastronomía. La hamburguesa o el chili son recetas muy típicas en la cocina americana, y hoy vas a ver la forma más tradicional de prepararlas.
Además, son sencillas y entretenidas para preparar con los más pequeños de la casa. Si quieres preparar un día temático estas recetas son ideales:
Hamburguesa tradicional
- 1 hamburguesa o carne picada
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 loncha de queso
- 1 pepinillo
- 1 bollo de hamburguesa
Mezcla la salsa y la carne. Sazona con sal y pimienta, haz la forma y ponlas a la plancha.
Prepara el pan y coloca el pepinillo con la loncha de queso, luego añade la hamburguesa. Puedes incluir ketchup o mostaza al gusto.
Chili
- 50 gr de alubias pintas
- 100 gr de tomates
- 200 gramos de carne picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de polvo de chili
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de comino
Cocina la carne y deja que suelte todo el líquido. Junta todos los ingredientes en una olla y cocínalos durante 6-8 horas o en una olla rápida durante 15 minutos. Sírvelo con pan de maíz al gusto.
Ensalada de patata
- 4 patatas medianas
- 2 huevos hervidos
Corta las patatas en dados y los huevos en pequeños trocitos. Añádelos a un bol y ve preparando la salsa para acompañarlos.
Para la salsa:
- ½ taza de mayonesa
- 2 cucharaditas de vinagre
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta
Combina todos los ingredientes juntos y añádelos al bol con la patata y el huevo. Déjalo reposar en la nevera varias horas antes de servir.
Deliciosas, ¿a que sí? Aun así siempre puedes visitar Estados Unidos con tus peques y probarlas en directo.