Las recetas orientales están basadas, especialmente, en arroces, tallarines y pescados, aunque también se conocen otros platos de carnes, que son particularmente sabrosos por las salsas orientales.
Platos más significativos de la cocina oriental:
Recetas de arroz oriental
Receta de arroz con verduras y salsa agridulce
Receta de arroz con pollo y curry
Receta de arroz oriental con gambas, cangrejo y aguacate
Receta de arroz tres delicias (jamón cocido, guisantes, gambas, maíz y carlota)
Recetas orientales de pescado
Recetas de pescado con arroz y salsa de soja
Receta de pescado oriental con especias
Receta de rollitos de pescado con verduras
Receta de pescado con tijne. Tijne es una salsa de ajonjolí de origen oriental.
Recetas de tallarines orientales
Receta de tallarines con gambas y especias
Receta de tallarines con pollo, curry y pimiento rojo
Receta de tallarines con verduras y ajanjoli
Receta de tallarines salteados con setas al gusto
Recetas japonesas
En los últimos años, dentro del abanico de la cocina asiática, se ha popularizado de manera especial la comida japonesa, y más concretamente hacer sushi. Hace un tiempo, para muchos de nosotros era impensable comer pescado crudo con arroz, pero este plato japonés es mucho más que eso.
Desde MamiRecetas, queremos enseñarte a preparar el sushi en casa, para que puedas disfrutar con los tuyos, de esta sabor tan especial: RECETA DE SUSHI >>
