¿Has visto esos panecillos suaves y esponjosos que se pueden rellenar con ingredientes dulces o salados? Este tipo de pan conocido como pan de leche es uno de los favoritos de los más pequeños, tanto por su jugosidad como su sabor.
Pero no sólo hace las delicias de los niños, sino que el pan de leche se puede convertir en el complemento perfecto de cualquier cóctel o aperitivo, sobre todo si se trata de pan de leche casero. Así que no lo pienses más y aprende a hacer este pan casero, sólo necesitas la receta adecuada, como la que aparece a continuación.
Si seguimos las indicaciones de esta receta de pan de leche casero, conseguiremos hacer desde 1 pan que podemos cortar en rebanadas y preparar tostadas con él hasta varios panecillo de leche que podemos rellenar con ingredientes salados como el jamón y el queso o bien con ingredientes dulces para los más golosos, como chocolate o mermelada.