Las recetas de pasta son las triunfadoras entre las recetas infantiles, y con razón: los más pequeños no pueden resistirse a un buen plato de macarrones, y tú te aseguras de servirles una comida nutritiva. Aunque no hay que abusar de este alimento, una buena ración de carbohidratos es importante para llenar la dieta de los niños de energía.
Esta receta de macarrones con queso es un alimento para niños clásico que no falta en los menús infantiles americanos, y que puedes preparar de manera fácil y rápida para conquistar a toda la familia.
¿Cómo hacer macarrones con queso?
Receta de macarrones con queso
By Published: septiembre 27, 2013
- Yield: 4 personas
Las recetas de pasta son las triunfadoras entre las recetas infantiles, y con razón: los más pequeños no pueden resistirse a un …
Ingredients
- 400 gramos de Macarrones
- 2 tazas de Queso Cheddar rallado
- 1/2 taza de Queso Parmesano rallado
- 3 tazas de Leche
- 1/4 de taza de Mantequilla
- Pimienta
- 2 cucharadas de Harina
Instructions
- Hierve la pasta y escúrrela. Pásala por agua fría para evitar que se peguen los macarrones entre sí.
- Funde la mantequilla en una sartén a fuego medio, y añade la harina. Remueve hasta tener una mezcla homogénea.
- Añade poco a poco la leche, sin dejar de remover.
- Añade los quesos y remueve a fuego lento hasta que se fundan y tengas una salsa homogénea y espesa.
- Pon los macarrones en una cazuela o fuente y vierte la salsa. Añade un poco de pimienta.
- Hornea a 175º durante 30 minutos. Al retirar el plato, déjalo reposar 10 minutos antes de servir.
