Receta de flan de plátano con Thermomix
Un postre para niños delicioso que puedes preparar de manera rápida y sencilla con tu robot de cocina. Hay muchas recetas con Thermomix a las que puedes sacar partido para sorprender a tus niños, y esta sin duda es una de ellas. El flan ya es de por sí todo un acierto con los más peques. Empleando plátano como ingrediente secundario, le aportarás un toque dulce y original, además de complementar el plato con toda la vitamina de la fruta.
Cómo hacer flan de plátano con Thermomix
By Published: abril 28, 2013
Un postre para niños delicioso que puedes preparar de manera rápida y sencilla con tu robot de cocina. Hay muchas recetas con …
Ingredients
Instructions
- Preparar un poco de caramelo con agua y azúcar y untar un molde con él.
- Poner la leche y el azúcar en el vaso. 5 minutos a 90º en velocidad 1.
- Añadir el sobre de cuajada, los plátanos troceados. 1 minuto a 90º en velocidad 4.
- Vertir la mezcla sobre el molde y dejar enfriar a temperatura ambiente. Cuando esté templado, meter en la nevera durante 4-5 horas.