La crema de zanahoria es muy rica en vitamina A y además tiene un sabor dulce que suele gustar a todos los niños. Su textura suave y cremosa es perfecta además para que la coman desde muy pequeños, por lo que puedes usar esta crema como papilla para tu bebé.
Aunque en el supermercado podrás encontrar esta crema ya preparada, es mejor hacer crema de zanahoria casera, y asegurarte de que todos los beneficios de esta verdura llegan a tu pequeño sin añadidos innecesarios. ¡Así que toma nota!
Si quieres hacer esta receta más fácil aún, también puedes hacer crema de zanahoria con Thermomix y un toque de yogur. Y no dudes en echarle un ojo a nuestras recetas con zanahoria para sacar nuevas ideas.
¿Cómo hacer crema de zanahoria?
Receta de crema de zanahoria
By Published: octubre 23, 2013
La crema de zanahoria es muy rica en vitamina A y además tiene un sabor dulce que suele gustar a todos los niños. Su textura suave …
Ingredients
Instructions
- Lava, pela y trocea las zanahorias y las patatas. Trocea también la cebolla.
- Hiérvelas en una cazuela con abundante agua.
- Pon las verduras hervidas en un cuenco, y pásalas por la batidora hasta tener una mezcla homogénea. Si está demasiado espeso, puedes añadir un poco del líquido de la cocción.
- Añade el queso cremoso, un toque de sal y un poco de pimienta, y sigue batiendo.
- Puedes servir esta deliciosa crema acompañada de unos picatostes.
