Escandallo
¿Has oído hablar del escandallo y quieres saber qué es? Conoce en qué consiste el escandallo, para qué sirve y…
6 años hace
Glosario
Desmoldar
¿Tienes que desmoldar tu próxima receta pero no sabes qué quiere decir? Descubre en qué consiste desmoldar y qué necesitas…
6 años hace
A piel
¿En los pasos de tu receta aparece el término a piel pero no sabes qué significa? Descubre en qué consiste…
6 años hace
Crema doble
¿Te han recomendado la crema doble para una receta pero no sabes muy bien lo que es? Descubre en qué…
6 años hace
Sal de cura
¿Has oído hablar de la sal de cura pero no sabes ni qué es ni para qué se usa? Conoce…
6 años hace
Bolear
¿Tu próxima receta necesita bolear algún ingrediente pero no sabes qué significa? Descubre en qué consiste bolear y qué alimentos…
6 años hace
Desbarbar
¿Te han pedido que desbarbes un pescado pero no sabes qué tienes que hacer? Conoce el significado de desbarbar y…
6 años hace
Bao
¿Quieres probar el bao pero antes quieres saber qué es? Descubre qué significa el bao y en qué consiste esta…
6 años hace
Push cake
¿Has oído hablar de los push up cake pero no sabes lo que son? Descubre qué significa el push cake,…
6 años hace
Bisque
¿Te apetece probar el bisque pero no tienes claro lo que es? Descubre en qué consiste el bisque, cuál es…
6 años hace