Glosario

Sudar

¿No sabes lo que significa hacer sudar los alimentos? Descubre en qué consiste sudar los alimentos en cocina y cómo…

Sufratar

¿Tienes que sufratar un alimento en tu próxima receta y no sabes qué tienes que hacer? Conoce en qué consiste…

Trinchar

¿Te han dicho que la receta hay que trincharla y no sabes qué significa? Conoce el significado de trinchar la…

Bruschetta

¿Te ha recomendado las bruschettas pero ni siquiera sabes lo que significa? Descubre en qué consiste la bruschetta, cómo se…

Bouquet garni

¿Necesitas un bouquet garni pero no sabes qué es? Conoce su significado, en qué consiste un bouquet garni para cocinar…

Desgranar

¿Necesitas desgranar un alimento pero no sabes cómo hacerlo? Descubre en qué consiste desgranar los alimentos y qué necesitas para…

Drip cakes

¿Quieres probar los drip cakes pero no sabes qué significa? Conoce en qué consiste un drip cake y cuáles son…

Mug cakes

¿Te han recomendado los mug cakes pero no sabes ni qué significa? Conoce el significado de mug cake, en qué…

Machacar

¿Tienes que machacar algún ingrediente de tu receta y no sabes qué significa? Descubre en qué consiste machacar los alimentos…

Dulce de leche

¿Quieres saber lo que es el dulce de leche? Toma nota del significado de este dulce, en qué consiste el…