Un postre muy fácil de preparar y que a todo el mundo le gusta son las fresas con nata. Si además lo acompañas con un esponjoso bizcocho y un delicioso chocolate caliente es un triunfo seguro. Este es el postre que te proponemos: Receta de bizcocho con fresas y chocolate.
Además te sugerimos que para servir a un grupo grande prepares el doble o el triple de los ingredientes y lo sirvas a modo de buffet. Los invitados podrán montar sus propios platos de postre. Mantener la salsa de chocolate caliente en una olla de barro o en una olla de fondue. Pon la crema batida en un recipiente con hielo para mantenerlo frío.
Además si haces un buffet puedes ofrecer otro tipo de ingredientes como frambuesas, arándanos, mango, salsa de caramelo, crema de malvaviscos y nueces picadas.
Cómo hacer bizcocho de fresas con chocolate caliente
By Published: abril 2, 2013
- Prep: 10 mins
Un postre muy fácil de preparar y que a todo el mundo le gusta son las fresas con nata. Si además lo acompañas con un esponjoso …
Ingredients
- 1 bizcocho
- 1/2 Kilo Fresas frescas
- 1/4 taza azúcar granulada o miel (opcional - en función de la dulzura de los frutos)
- 2 tazas Chocolate
- crema batida ( o nata ya montada)
Instructions
- Lavar las fresas y cortarlas. Espolvorear con azúcar (o miel), revuelve y enfriar por lo menos 1 hora.
- Batir la crema y enfriar
- A la hora de servir, calentar el chocolate
- En cada plato individual colocar una rebanada de bizcocho, poner encima muchas fresas, rociar con 3 cucharadas de chocolate caliente. Cubra con una cucharada de crema batida o nata. Sirva inmediatamente.
