¿A tus niños no les gusta el pescado? Prueba con esta receta de rollitos de salmón. Escoger un pescado ahumado es todo un acierto, ya que el sabor a pescado queda disimulado, aunque sigue siendo muy nutritivo. Estos rollitos de salmón son perfectos como entrante o como plato, y seguro que gustarán a toda la familia.
Cómo hacer rollitos de salmón
By Published: abril 22, 2013
¿A tus niños no les gusta el pescado? Prueba con esta receta de rollitos de salmón. Escoger un pescado ahumado es todo un acierto, …
Ingredients
- 200 g de Salmón ahumado laminado
- Queso cremoso para untar
- 1 lámina de Masa de hojaldre
Instructions
- Extender y aplanar la masa de hojaldre, y cortar para que tenga forma rectangular.
- Untar queso Philadelphia, o cualquier otro queso cremoso, sobre la capa extendida. Poner las láminas de salmón por encima.
- Con cuidado, enrollar la masa hasta formar un rulo grande. Con un cuchillo afilado, cortar el rulo en porciones de aproximadamente 3 centímetros.
- Precalentar el horno a 180º e introducir los rollitos sobre papel de cocina. Hornear durante 10-15 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
